Cómo preparar un Caramel Macchiato profesional en casa
Qué es un Caramel Macchiato
Caramel Macchiato es una variación de Latte o Café Macchiato y se sirve caliente o frío.
Como el Café Macchiato es una bebida de café, leche y leche espumada pero con sabor a vainilla y caramelo.
Como el Café Macchiato es una bebida de café, leche y leche espumada pero con sabor a vainilla y caramelo.
Caramel Macchiato como en la cafetería
Tradicionalmente el Caramel Macchiato no se hace con nata montada, pero hay mucha gente que prefiere añadir un poco de nata.
Se puede servir caliente acompañado de una galleta o frío con cubitos de hielo.
Se puede servir caliente acompañado de una galleta o frío con cubitos de hielo.
Cuál es el mejor Café para un Caramel Macchiato
La mejor opción para prepararlo sería nuestra variedad de Cabú Orozu sabor caramelo.
Preparación de un Caramel Macchiato caliente:
• Calienta y vaporiza la leche.
• Echa una cucharadita de sirope de vainilla y de caramelo en una taza grande.
• Añade la leche vaporizada al sirope.
• Prepara un espresso y échalo en la leche.
• Echa una cucharadita de sirope de vainilla y de caramelo en una taza grande.
• Añade la leche vaporizada al sirope.
• Prepara un espresso y échalo en la leche.
Preparación de un Café Caramel Macchiato frío:
• Prepara un espresso y deja que se enfríe.
• Vaporiza la leche.
• Pon unos cubitos de hielo en un vaso grande.
• Echa sirope de vainilla y de caramelo.
• Añade la leche vaporizada al sirope.
• Echa el espresso frío en la leche.
Dado sufiente café, podría gobernar el mundo
