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Preparar Café Cappuccino

Cómo preparar un Café Cappuccino profesional en casa

Qué es un Café Cappuccino

El Cappuccino es una bebida de café italiana, Consiste en 30ml de café espresso y hasta 100ml de leche.

Se la prepara con café espresso, leche caliente y leche vaporizada.

Café Cappuccino como en la Cafetería

Se rellena la tercera parte de una taza con el espresso, siguiendo con la misma cantidad de leche caliente y con una capa de espuma de leche encima, donde se pueden formar diseños artísticos.
La variedad Cabú Classic es un café desarrollado especialmente para un espresso de estilo clásico. Por eso es el mejor café para un Cappuccino auténtico.

Un buen Cappuccino con un toque distinto lo consigues con Cabú Talentto gracias a su intenso sabor y crema o con Cabú Maggia con su paladar achocolatado.
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Preparación de un Café Cappuccino

• Echa leche fría en un recipiente de metal. La leche aumentará el volumen, por eso no debe ocupar más que 30% del recipiente.
• Vaporiza la leche con un vaporizador de leche.
• Prepara un café espresso seleccionando la variedad que desees de la Colección Cabú Tú Espresso (también disponible en descafeinado).
• Echa la leche vaporizada al café con un movimiento circular empezando en el centro de la taza.

Origenes del Café Cappuccino

El nombre proviene de los frailes capuchinos, refiriéndose al color marrón de sus hábitos, que tienen el mismo color de un café con leche.
El el siglo 16, los austriacos preparaban café con los sacos de café dejados por los turcos después de la batalla y, para suavizar la fuerza, echaron leche y miel, obteniendo así la bebida que hoy la conocemos como Cappuccino.
El Café es un lenguaje en sí mismo
Jackie Chan, Actor

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Cabu Coffee es la alternativa más segura que le garantiza con sus Cápsulas Compatibles Cabú "Tú Espresso" la mejor opción para degustar un café calidad Premium, garantizado por sus Orígenes Gourmet de procedencia, exclusivos cafés de sabores, tés e infusiones en rama envasados en cápsulas compatibles 100%, ya que están desarrolladas para asegurar la compatibilidad y correcto funcionamiento gracias a su exclusivo diseño de producción con junta de biinjeccion que garantiza que no haya fuga de agua ni de presión para elaborar un café cremoso, con mucho cuerpo, sabor y aroma.

La gama de cápsulas Cabú Tú Espresso, disponible en cafés Gourmet, cafés de sabores, tés e infusiones más una cápsula de leche son compatibles con los siguientes sistema de modelos de máquinas:

Inissia Krups, Inissia Delonghi, Krups Umilk, Krups U, Krups Citiz, Delonghi Citiz, Pixie Clips, Delonghi Pixie, Krups XN3008 Pixie, Delonghi Lattissima, Delonghi C99 Essenza, Krups XN2140 Essenza, Delonghi Gran Maestria y Krups Gran Maestria