Premium Quality, Cabú Coffee de primera calidad
Elegir el origen de café
Un factor clave en la calidad del café es el equilibrio de diferentes atributos y características. Café de calidad se caracteriza por un sabor puro, media o alta acidez y cuerpo, y un aroma pronunciado y completo. Éstas calidades se pueden encontrar en las plantaciones cultivadas en ambientes específicos en las regiones tropicales con un específico suelo y clima. Cabú Coffee sólo importa café verde de las mejores regiones del mundo.
100% natural
En ninguno de nuestros cafés y tés utilizamos ningún tipo de aditivo ni potenciador del sabor. Nuestra gama de cafés está elaborada con una exclusiva selección de cafés espresso tostado natural y molido de los mejores Orígenes Gourmet sin utilizar ningún tipo de transgénico ni saborizante. Para obtener el sabor de nuestros cafés de sabores, como canela, coco y frambuesa, añadimos la fruta de coco o de frambuesa deshidratada y molida o una gama de canela natural molida. Por tanto es un sabor 100% natural.
Tostado con cuidado y experiencia
Así como la calidad de la materia prima, es importante tostar los granos de café de la manera correcta, para asegurar que se extraen todas las calidades de un buen café en la cafetera. Para Cabú nuestros expertos tostadores se cuidan de los granos desde el principio como si fuera un bebé. Los granos están tostados a la temperatura óptima para maximizar todo el carácter de origen del café y revelar el máximo el grado de calidad que identifica el carácter único del café.
